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Des Ateliers sous forme de Conférences immersives pour faire voyager le plus grand nombre à travers les plaisirs du Chocolat Grand Cru et la redécouverte de ses cinq sens.

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De quoi s'agit-il?
Une solution pour les entreprises, mais pas que !

Un Atelier-Conférence est une animation destinée à des groupes comprenant une dizaine jusqu'à plusieurs centaines de participants et s'adresse à tout type de profil. Un épicurien novice trouvera tout autant sa place qu'un professionnel du goût : l'expérience est ancrée sur la dégustation individuelle et immersive autour du Chocolat Grand Cru.

Un Atelier-Conférence dure 1 heure et se déroule (sauf demande spécifique) en quatre temps forts :

  • une introduction sur les sens du goût

  • une mise en pratique olfactive

  • une exploration théorique autour du produit

  • une expérimentation gustative

Surprenez les sens de vos équipes
En présentiel ou à distance

Les Ateliers-Conférences peuvent être organisés partout en France dans vos entreprises, lieux de conférences, écoles ou même à distance. Contactez-nous pour que nous évaluions ensemble votre projet !

 

Nous recommandons ce format pour:

  • un séminaire autour de l'éveil des sens et de la conscience de soi

  • une masterclass sur le goût (en particulier sur le chocolat !)

  • une activité team-building

  • un bon moment de partage en équipe

To-Do list d'un Atelier-Conférence
Organisé en visioconférence

Avant l'Atelier

Au préalable de votre Atelier-Conférence, plusieurs éléments sont à considérer:

  • Affiner le format d'Atelier-Conférence qui reflète vos besoins (nombre de participants, objectif, durée)

  • Définir l'outil de visioconférence qui sera utilisé lors de l'atelier (Zoom ou votre solution d'entreprise)

  • Nous communiquer la liste de vos collaborateurs participants et les prévenir afin qu'ils reçoivent à domicile une Box thématique contenant le produit autour duquel votre expérience sensorielle sera articulée. Il faut compter 8 jours pour l'envoi et la bonne réception de toutes les box

  • A la demande, nous pouvons personnaliser la Box thématique pour y refléter le logo de votre entreprise

 

Pendant l'Atelier

Il est demandé à chacun des participants de se munir de sa Box thématique et de quoi effectuer une dégustation en pleine conscience (une petite assiette, un petit couteauune petite fourchette, un verre d'eau ou un bouteille d'eau disponible, de quoi s'essuyer les mains).

Nous conseillons:

  • d’éviter toute dégustation et repas avant l’atelier pour ne pas brouiller ses papilles

  • de s'installer dans un environnement calme le temps de l’atelier

  • d'activer sa caméra et de se sentir libre de poser ses questions pour favoriser une expérience collaborative ancrée dans le partage et la découverte

Après l'Atelier

Nous apprécions les retours suite à ces voyages gustatifs en notre compagnie, vous pouvez partager avec nous vos ressentis ! Enfin, nous encourageons chacun des participants à reprendre les notions évoquées ensemble pour revivre cette expérience dans leur quotidien, avec l'aliment de leur choix.

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